Салат со свиной вырезкой, овощами и медовой заправкой
Свиная вырезка обжаривается на гриле, подается с миксом салата, свежими томатами, огурцом и обжаренным молодым картофелем. Заправляется медово-горчичным соусом.
Ростбиф с соусом из сливочного хрена
Ростбиф с соусом из сливочного хрена
{
"canTrackVelocity": true,
"events": {},
"hasAnimated": false,
"current": "0",
"updatedAt": 2774471884.685735,
"prev": "0"
} г
Вырезка говядины, маринованная в соевом и устричном соусах с копченой паприкой, чесноком и перцем, обжаренная до прожарки medium rare. Подается с маринованным красным луком в винном уксусе с укропом и петрушкой, а также сливочным соусом хрена, дополненным кунжутным маслом для мягкой остроты. Блюдо сочетает насыщенность мяса, кисло-сладкую свежесть лука и пикантность соуса.
Пищевая ценность на порцию
- Энергия383,76 ккал
- Белки12,29 г
- Жиры29,88 г
- Углеводы16,43 г
Рекомендованные товары
- Домашняя лапша с курицейДомашняя лапша с курицейКуриный бульон с нежными волокнами вареной грудки, домашней лапшой, морковью и луком. Дополнен перепелиным яйцом, добавляющим деликатность, и сохраняет простоту домашней кухни с акцентом на насыщенность бульона и натуральность ингредиентов. Сбалансированное сочетание для тех, кто ценит тепло традиционных блюд.425₽
- Рамен Море МясоРамен Море МясоГустой бульон на основе мисо-пасты и тахини с нотами соевого соуса, кунжутного масла и имбиря, подается с яичной лапшой, половинкой куриного яйца, обжаренными на гриле креветками и говядиной. Зеленый лук и микс кунжута добавляют свежесть и ореховый акцент, объединяя морские и мясные компоненты в баланке насыщенного вкуса. Сочетание дымчатости гриля, глубины бульона и нежности лапши отражает современный подход к классическому азиатскому рамену.725₽
Элемент из
Популярные
Картофельное пюре с маслом
Картофельное пюре с маслом
255₽
Тартар Тендерлойн с сыром страчателла
Тартар Тендерлойн с сыром страчателла
Классическая французская закуска из мелко нарезанной сырой говядины с красным луком, маринованными огурцами и кайенской заправкой. Подается на хрустящем обжаренном хлебе, под нежной страчателлой, каперсом и трюфельным маслом, добавляющим глубину аромата. Сочетание пикантности мяса, сливочности сыра и землянистых нот трюфеля создает сбалансированный вкусовой профиль.
715₽