Наши соц. сети:
Ул. Победы, д. 4
+7 (343) 216-12-06

Часы работы ресторана: Вс-Чт: с 10:00 до 00:00
Пт-Сб: с 10:00 до 01:00
Банкетное менюПодарочные сертификатыЗавтракиЯпония specialРоллыХолодные закускиГорячие закускиСалатыСупыГорячие блюда МОРЕГорячие блюда МЯСОДесертыГарнирыХлебСоусы
Акции

Роллы

  • Гункан с лососем спайси
    Гункан с лососем спайси
    Рис с островатым лососем, завернутым в тонкий слой свежего огурца вместо традиционных нори. Отсутствие кожицы на огурце подчеркивает его нежность и сочность, а острота спайси-соуса контрастирует с нейтральностью риса. Легкое блюдо, где японская простота сочетается с современным подходом к текстурам
    325
  • Гункан с тунцом спайси
    Гункан с тунцом спайси
    Рис с островатым тунцом, завернутым в тонкий слой свежего огурца вместо традиционных нори. Отсутствие кожицы на огурце подчеркивает его нежность и сочность, а острота спайси-соуса контрастирует с нейтральностью риса. Легкое блюдо, где японская простота сочетается с современным подходом к текстурам
    285
  • Гункан с угрем спайси
    Гункан с угрем спайси
    Рис с островатым угрем, завернутым в тонкий слой свежего огурца вместо традиционных нори. Отсутствие кожицы на огурце подчеркивает его нежность и сочность, а острота спайси-соуса контрастирует с нейтральностью риса. Легкое блюдо, где японская простота сочетается с современным подходом к текстурам
    325
  • Гункан с креветкой спайси
    Гункан с креветкой спайси
    Рис с островатой креветкой, завернутой в тонкий слой свежего огурца вместо традиционных нори. Отсутствие кожицы на огурце подчеркивает его нежность и сочность, а острота спайси-соуса контрастирует с нейтральностью риса. Легкое блюдо, где японская простота сочетается с современным подходом к текстурам.
    285
  • Ролл с креветкой темпура, лососем, гуакамоле и красной икрой
    Ролл с креветкой темпура, лососем, гуакамоле и красной икрой
    Хрустящая креветка темпура, филе лосося, сыр креметте и авокадо, обернутые в рис в черной икре тобико. Сверху - гуакамоле из авокадо с цитрусовыми нотками и красная икра, добавляющая солоноватый акцент. Сочетание хруста, нежности рыбы и сливочности гуакамоле с японскими мотивами в подаче.
    675
  • Ролл Футомаки с тунцом и лососем
    Ролл Футомаки с тунцом и лососем
    Ролл с рисом и нори, начиненный филе лосося, тунца, авокадо, огурцом и зеленым луком. Сочетание нежной рыбы, маслянистости авокадо и хруста овощей создает сбалансированный вкус с акцентом на свежесть ингредиентов. Простота японской кухни, где каждый компонент подчеркивает натуральность и чистоту вкуса.
    545
  • Ролл с карамелизированным лососем терияки, крабом и красной икрой
    Ролл с карамелизированным лососем терияки, крабом и красной икрой
    Лосось, обоженный с соусом терияки, подается на рисе с нори, авокадо и мясом краба. Украшен красной икрой и перьями зеленого лука, добавляющими солоноватые нотки и свежесть. Сочетание сладковатой рыбы, нежности краба и хруста овощей создает сбалансированное блюдо с акцентом на японские мотивы.
    945
  • Ролл с креветкой темпура, крабом, авокадо и творожным сыром
    Ролл с креветкой темпура, крабом, авокадо и творожным сыром
    Хрустящая креветка темпура, маслянистый авокадо и творожный сыр, обернутые в нори и рис с икрой тобико. Сверху добавлено мясо краба в соусе спайси, дополняющее блюдо пикантностью и контрастом текстур. Сочетание хруста, сливочности и солоноватой икры с легким японским акцентом.
    625
  • Ролл Филадельфия
    Ролл Филадельфия
    Классический ролл с тающим сливочным сыром, лососем, рисом и нори. Идеальный баланс сливочности и солоноватой нотки. Гастрономическая гармония в каждом кусочке.
    895
  • Ролл Калифорния с крабом
    Ролл Калифорния с крабом
    Классический ролл с сочетанием сочного крабового мяса в сливочном соусе, хрустящего огурца и сливочного сыра, обернутое в рис под икрой тобико, дающей солоноватость роллу.
    665
  • Ролл Канада
    Ролл Канада
    Классический ролл, сочетающий в себе комбинацию тающего сливочного сыра, сладковато-копченого угря и хрустящего огурца, завернутую в рис и нори. Для большей яркости вкуса поливаем соусом унаги и посыпаем миксом двух кунжутов.
    765
  • Запеченный ролл с мясом краба
    Запеченный ролл с мясом краба
    Мясо краба с авокадо и сливочным сыром в рисе с икрой тобико. Сверху - сырная шапка из спайси-майонеза и моцареллы, запеченная до золотистости, с каплей соуса унаги. Сочетание сливочности, солоноватой икры и пикантности соуса с акцентом на японскую кухню.
    645