Чилийские мидии
Свежие мидии, обжаренные и тушенные в соусе на ваш выбор, подаются с хрустящим ремесленным хлебом и долькой лимона. Сочетание нежности моллюсков, насыщенности соуса и кисло-свежей цитрусовой ноты создает многогранный вкус, а хлеб добавляет текстурный контраст. Блюдо, где персонализация соуса и простота подачи подчеркивают качество ингредиентов и баланс морских и земных акцентов. 200/100
