Ул. Победы, д. 4
Часы работы ресторана: Вс-Чт: с 10:00 до 00:00
Пт-Сб: с 10:00 до 01:00

Тартар Тендерлойн с сыром страчателла

Тартар Тендерлойн с сыром страчателла
{ "canTrackVelocity": true, "events": {}, "hasAnimated": false, "current": "0", "updatedAt": 51881808.423956, "prev": "0" } г
Пищевая ценность на порцию
  • Энергия871,91 ккал
  • Белки46,72 г
  • Жиры65,62 г
  • Углеводы23,62 г
Классическая французская закуска из мелко нарезанной сырой говядины с красным луком, маринованными огурцами и кайенской заправкой. Подается на хрустящем обжаренном хлебе, под нежной страчателлой, каперсом и трюфельным маслом, добавляющим глубину аромата. Сочетание пикантности мяса, сливочности сыра и землянистых нот трюфеля создает сбалансированный вкусовой профиль.