Ролл с рисом и нори, начиненный филе лосося, тунца, авокадо, огурцом и зеленым луком. Сочетание нежной рыбы, маслянистости авокадо и хруста овощей создает сбалансированный вкус с акцентом на свежесть ингредиентов. Простота японской кухни, где каждый компонент подчеркивает натуральность и чистоту вкуса.
Куриный бульон с нежными волокнами вареной грудки, домашней лапшой, морковью и луком. Дополнен перепелиным яйцом, добавляющим деликатность, и сохраняет простоту домашней кухни с акцентом на насыщенность бульона и натуральность ингредиентов. Сбалансированное сочетание для тех, кто ценит тепло традиционных блюд.
Ассорти фермерских сыров: солоноватый пармезан, горгондзолла с голубой плесенью и грибными нотками, нежный камамбер и сливочный мукка доро с ароматом пожитника. Подается с творожным сыром с огурцом и зеленью, со свежими ягодами и лепестками миндаля. Сочетание текстур и вкусов - от остро-пряных до мягких и сливочных. 150/60
Если вы любите японскую кухню, то вам точно стоит попробовать этот ролл. Нежный сливочный сыр, свежий огурец, питательное авокадо, лосось и тунец - и всё это великолепие аккуратно завёрнуто в рис и нори. Завершающий штрих - ореховый соус, который добавляет вкусу блюда утончённости
Свежая нарезка огурца, помидора, болгарского перца и сельдерея, дополненная пучком ароматной зелени. Идеальный легкий аккопанемент к мясным и рыбным блюдам, где сочность овощей и хруст сельдерея подчеркивают насыщенные вкусы основных блюд. Простота, свежесть и баланс в каждой детали.