Этот свежий и насыщенный зеленью салат сочетает в себе яркие вкусы и текстуры. Он включает тонко нарезанные цукини и свежие огурцы, придающие легкость и хрусткость. Рукола добавляет пикантную нотку и насыщенный аромат, а авокадо — мягкую, сливочную текстуру и насыщенность. Страчателла гармонирует с сочной клубникой, добавляя сладость и свежесть. Лосось придает блюду сытность и деликатный рыбный вкус. Заправка кайенская с песто придает блюду яркую остроту и травяную нотку
Куриный бульон с нежными волокнами вареной грудки, домашней лапшой, морковью и луком. Дополнен перепелиным яйцом, добавляющим деликатность, и сохраняет простоту домашней кухни с акцентом на насыщенность бульона и натуральность ингредиентов. Сбалансированное сочетание для тех, кто ценит тепло традиционных блюд.
Ассорти из прошутто, буженины, паштета из индейки, пастрами и ростбифа, дополненное сладковатым вареньем из айвы. Подается с маринованными опятами и корнишонами, а лагкая горчинка розового перца завершает композицию. Блюдо сочетает насыщенность мясных деликатесов с яркими акцентами маринадов и сладости варенья. 170/80