Свежий и насыщенный зеленью салат сочетает в себе яркие вкусы и текстуры. Он включает тонко нарезанные цуккини и свежие огурцы, придающие легкость и хрусткость. Руккола добавляет пикантную нотку и насыщенный аромат, а авокадо — мягкую, сливочную текстуру и насыщенность. Бобы эдамаме вводят дополнительные белки и приятный вкус. Заправка — кайенская с песто — придает блюду яркую остроту и насыщенную травяную нотку.
Куриный бульон с нежными волокнами вареной грудки, домашней лапшой, морковью и луком. Дополнен перепелиным яйцом, добавляющим деликатность, и сохраняет простоту домашней кухни с акцентом на насыщенность бульона и натуральность ингредиентов. Сбалансированное сочетание для тех, кто ценит тепло традиционных блюд.
Ассорти из прошутто, буженины, паштета из индейки, пастрами и ростбифа, дополненное сладковатым вареньем из айвы. Подается с маринованными опятами и корнишонами, а лагкая горчинка розового перца завершает композицию. Блюдо сочетает насыщенность мясных деликатесов с яркими акцентами маринадов и сладости варенья. 170/80