Куриный бульон с нежными волокнами вареной грудки, домашней лапшой, морковью и луком. Дополнен перепелиным яйцом, добавляющим деликатность, и сохраняет простоту домашней кухни с акцентом на насыщенность бульона и натуральность ингредиентов. Сбалансированное сочетание для тех, кто ценит тепло традиционных блюд.
Тёплые сливочные блины — основа, на которой лежит нежнейший картофельный мусс с зеленью. Сверху — хрустящие лисички, пикантные корнишоны, острый красный лук и свежий салат. Идеальный микс кремовой текстуры, грибного аромата и хрустящей кислинки.
Молодой картофель, обжаренный до золотистой корочки, с луком и лисичками — лесной аромат, нежный грибной вкус и хрустящая корочка. Финал — щедрая горсть свежей зелени, которая добавляет яркости и летней свежести. Просто, сытно, по-домашнему тепло