Конечности краба камчатского. Размер М

1,220.00 

Конечности краба камчатского. Размер: М. Вес лапы 250-300гр.

Cтоимость 1200 р\кг!

Описание

Конечности краба камчатского. Размер: М. Вес лапы 250-300 гр. Цена за 1 кг.

Камчатский краб является крупнейшим из ракообразных Дальневосточного региона. Наибольший ареал обитания находится на западе Камчатки. В 70-х годах двадцатого века он был завезен в Баренцево море, где его количество постоянно увеличивается. В настоящее время этот промысловый вид добывают в Японском, Охотском и Баренцевом морях.

Нежное, сочное и ароматное мясо камчатского краба белого цвета и считается деликатесным продуктом. Обладая богатым специфическим вкусом, оно также имеет диетические свойства, является белковым очень низкокалорийным продуктом, содержит все основные витамины, необходимые для человеческого организма, а также другие полезные вещества – микроэлементы и Омега 3. Оно полезно для укрепления сердца и системы сосудов, нормализует деятельность щитовидной железы, обеспечивает эластичность и здоровый цвет кожи, ускоряет рост волос.

В пищу употребляют мясо конечностей краба, участков сочленения с туловищем и клешней. Вкусовые качества разных частей отличаются, их употребляют для приготовления разных блюд. Поэтому в продажу поступают камчатский краб в кости, а также отдельные части конечностей. Наиболее ценным продуктом считаются две первые фаланги, содержащие также основной запас полезных веществ. Несколько меньшую ценность имеет мясо коленца и плечевого участка конечностей – розы.
После вылова свежее мясо краба обычно вначале отваривают до полуготовности, и в продажу компания Морское и Мясное  предлагает его замороженным. Приобрести его можно  в интернет-магазине.

Перед приготовлением блюд мясо медленно размораживают при температуре около 5 градусов. Готовят из него как самостоятельное блюдо, используя для этого 1-ю и 2-ю фаланги, так и супы, салаты, суши и др. Блюда из мяса королевского краба есть в кухне разных народов. Готовить его легко, длительной тепловой обработки не требуется. Специи и добавки лишь оттеняют его богатый вкус.  Возможность покупки в интернет-магазине делает продукт доступным для домашнего стола любого потребителя, главное – заказывать у проверенной компании.

 

 

Детали

Вес1 kg
Размер

размер L (500-700 грамм), размер L2-L3 (900-1200 грамм), Размер M (300-400грамм)

Вид морепродукты

Варено-мороженный

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Конечности краба камчатского. Размер М”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправить